Tomami Umami ®, #1 Tomatenkonzentrat, intensiv fruchtig, 240 ml sub-ahornsirup-und-sirups Stück rund 2

Stück rund 2

Bestens geeignet zum "Schmücken" verschiedener Süßspeisen

karamellisiert oder pur

Die ursprünglichen Samen fand Pro Specie Rara (Schweizer Stiftung für den Erhalt genetischer Vielfalt) in den 70’-80’ Jahren bei alten Leuten

Oft ist es wie Weizen weiterbehandelt zu Schrot oder Mehl

Tomami Umami ®, #1 Tomatenkonzentrat, intensiv fruchtig, 240 ml sub-ahornsirup-und-sirups Stück rund 2Ein reines Naturprodukt revolutioniert das Wrzen. Zu 100 % aus vollreifen Tomaten gewonnen sowie sanft reduziert, kann zu allen Gerichten eingesetzt werden. Die Umami Wrze (japanisch fr fleischig, herzhaft, krftig) nutzt die naturreinen Eigenschaften der Tomate fr mehr Geschmackstiefe ohne den Speisen einen Tomatengeschmack zu geben. TOMAMI #1 (jap. fr fleischig, herzhaft, ausgeprgt) gibt Wrze und Mundflle bei zarter Sure.