Finca Dofí DOCa '19 - 75cl La Mancha Rot Der Most vergärt mit natürlichen

Der Most vergärt mit natürlichen Hefen

die von Spekulatius-Gewürzen

dennoch straff und mit einer fast maritim anmutenden Salinität

ruht der Wein für weitere 6 Monate in der Flasche

Ausgewogen mit einem mineralischen Abgang

Finca Dofí DOCa '19 - 75cl La Mancha Rot Der Most vergärt mit natürlichenVinifikation Ausbau 16 Monate in Barriques gereift machen Konzentration, Eleganz, Frische und Charme in virtuosem Zusammenspiel den Wein zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Degustationsnotiz Dunkle Beeren, Kruter und Edelhlzer prgen die Nase. Faszinierende Fruchtorchester aus schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, Pflaumen. Feine Schokoladen und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note.