Haselnüsse, ganz, mit Haut (braun), Piemont, IGP/g.g.A., 1 kg Alc.44.0% Wild und Fisch

Wild und Fisch

Mit Saatgut aus dem Archiv der Arche Noah in Schiltern hat Erich Strekovics über 1200 längst vergessene Tomatensorten neu ausgesetzt

Die Brände werden in einer der traditionsreichsten Brennereien Deutschlands (seit 1864 in Familienbesitz) hergestellt

Als Basisöl wird Rapsöl genutzt

perfekt als Grillzange

Haselnüsse, ganz, mit Haut (braun), Piemont, IGP/g.g.A., 1 kg Alc.44.0% Wild und FischDiese Haselnsse vermgen Sie, bei Bedarf, eigenhndig blanchieren oder auch mit ihrer Schale weiterverarbeiten und rsten. Rezepturen erhalten dadurch einen etwas herberen Geschmacksprofil und eine dunklere Frbung. Fr den abwechslungsreichen Nutzung in der Patisserie und herzhaften Kche.