Gewürzgarten Tonkabohnen, gemahlen, 120 g sub-trueffeloele in dem die Karotten einfach

in dem die Karotten einfach zum Schluss mit Irizake glasiert werden

Hervorragend geeignet zur Produktion von Terrinen

umfassende Aromatik

Ein Genuss-Spektrum aus Würze

Agazoon® besitzt Agar-Agar (E 406)

Gewürzgarten Tonkabohnen, gemahlen, 120 g sub-trueffeloele in dem die Karotten einfachTonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Tonkabohnen knnen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls eingesetzt werden. Ihr Geruch ist s und stark aromatisch. Geschmacklich sind sie leicht bitter. Ein Hauch des Tonkabohnenaromas reicht