Testamatta Rosso di Toscana IGT '15 - 150cl Jahrgang:2015 minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden über

minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden über die endgültige Assemblage

Die Whiskeys reiften in 5 verschieden Weinfässern

kommen nebst den fruchtigen und würzigen Noten die mineralischen Komponenten und eine ungemeine Frische hinzu: Graphit

Der Gaumen wird nicht enttäuscht: Vollmundig und kraftvoll breitet er sich aus

Die Fermentation und Mazeration findet teilweise in offenen 500-Liter-Bottichen während 35 bis 45 Tagen statt

Testamatta Rosso di Toscana IGT '15 - 150cl Jahrgang:2015 minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden überVinifikation Ausbau 30 Monate in franzsischen Barriques und fr weitere 6 Monate in der Flasche gelagert. Degustationsnotiz Herrlich fein gezeichneter Duft nach Kirschen, dunklen Beeren und dezenten Schokoladenoten. Der Testamatta zeigt sich am Gaumen strahlend, weit, mit viel Tiefgang. Straffe, aber gleichzeitig samtene Tannine, langes grossartiges Finale mit wrzigen Noten.